| EL CULTIVO DE MIJO PERLA (pennisetum glaucum) UNA ALTERNATIVA PARA LOS PRODUCTORES QUE TIENEN PROBLEMAS DE SUELOS ALCALINOS Y POBRES | |||||||||||||||||||||||
El Mijo Perla es un cultivo con características similares a los sorgos sudan, es decir es un cultivo de verano que se desarrolla en un amplio rango de tipos de suelo. Responde bien al buen manejo, como son riegos y fertilizantes oportunos. Es un cultivo de ciclo corto con excelente resistencia a la sequía lo que lo hace un cultivo con buena adaptación a suelos de zonas áridas. |
 |
 |
|||||||||||||||||||||
| En la foto 1 del lado izquierdo se aprecian las plántulas de Mijo, 10 días después de la siembra y en la del lado derecho, foto 2 con 35 días después de la siembra, esta casi a punto para dar el primer pastoreo. | |||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||
Foto 3. En esta fotografía
se puede apreciar que este cultivo, se adapta bien a suelos pobres,
como este que es una falda de cerro, un suelo pedregoso. |
|||||||||||||||||||||||
| Fertilización A la siembra aplicar de 50 a 60 unidades de Nitrógeno por hectárea, dependiendo del tipo de suelo o si existen análisis previos es más fácil poder determinar las cantidades necesarias. Después de cada corte o pastoreo aplicar 80 unidades de Nitrógeno por hectárea. Para el caso de fósforo y potasio, estos no se han estudiado muy a fondo, sin embargo en suelos pobres en fósforo es recomendable aplicar unos 40 a 50 kgs. de (P2O5)./ha. |
|||||||||||||||||||||||
| Control de malezas Si se tienen problemas con malezas de hoja ancha, se pueden controlar muy fácilmente con aplicaciones de herbicida para hoja ancha y selectivo a gramíneas como 2-4 D o Banvel 12-24 siguiendo las instrucciones de la etiqueta para la dosis, que dependerá del tamaño de la maleza o la resistencia de ellas a los herbicidas. |
|||||||||||||||||||||||
| Plagas Normalmente no se tienen problemas de plagas fuertes, pero puede llegar a presentarse algún problema con gusano cogollero, el cual es muy fácil de controlar con aplicaciones de insecticida como Lannate, Lorsban 480, etc. |
|||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
| Pastoreos En el caso de los pastoreos estos se pueden iniciar después de los 40 días de sembrado o cuando la planta haya alcanzado los 30 – 40 cms. de altura. Una forma de eficientar el pastoreo y que no se dañe tanto la planta se logra cortando el cultivo a una altura de unos 8-10 cms. y luego meter el ganado, de esta manera los animales no arrancan tanta planta y el rebrote es mas uniforme. Se pueden dar tres o mas pastoreos o bien se puede cortar en verde o henificarlo. Por la masa tan densa de forraje tiende a secar un poco más lento que algunos sorgos. |
|||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||
| Foto 4. Detalle del ganado en pastoreo, donde se puede observar la gran carga animal que soporta, con este sistema de pastoreo intensivo rotacional. | |||||||||||||||||||||||
| Características. El Mijo Perla tiene la característica de desarrollar nuevos tallos de las yemas axilares en los tallos existentes, observando en ocasiones tallos secundarios y terciarios lo que le da un alto potencial de sobre vivencia y rendimiento. Tiene una mayor área foliar las hojas son mas anchas y mas numerosas lo que favorece una mejor calidad de forraje, contiene mas proteína, menos fibra, y una mayor digestibilidad por lo que se tiene un mayor rendimiento de energía digestible. Al igual que los demás forrajes el estadio de corte afecta la calidad. En estadios muy maduros la capacidad de rebrote se vera mermada. |
|||||||||||||||||||||||
| Usos Su uso puede ser muy variado, desde su utilización con ganado en pastoreo, picado, alimentado en verde, ensilado o henificado ofreciendo una excelente calidad en todas sus formas si se le compara con sorgos. |
|||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
| Ventajas a) No presenta clorosis ferrica como sucede con los sorgos, donde los suelos son muy alcalinos, esta es una de las grandes ventajas. b) Tiene una capacidad de rebrote, menor que un sudan sin embargo se pueden dar 3 o 4 pastoreos o cortes. En este aspecto es muy importante la altura de corte o pastoreo pues se ha observado que cortes o pastoreos a una altura menor de 10 a 15 cms. disminuye su capacidad de rebrote. c) El problema de alta concentración de nitratos en la planta es de menor importancia, si las aplicaciones de nitrógeno no son mayores de 120 - 150 Kg. / ha. esta es una gran limitante con el cultivo del sorgo sobre todo cuando se va a pastorear. en el caso del Mijo podemos pastorear desde que la planta alcanza los 40 cms. de altura. d) Al igual que los nitratos, el ácido cianhídrico (prúsico) tampoco es un problema, se han hecho análisis a estadios tempranos siendo negativos y sin riesgo de envenenamiento para el ganado. e) Tiene un mayor contenido de proteína, llegando hasta un 20%. f) Ofrece también una mayor palatabilidad, por la gran cantidad y tamaño de las hojas, teniendo altos consumos por el ganado. |
|||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||
| FIG. 1 En la foto se puede apreciar una fuerte clorosis ferrica en cultivo de sorgo sudan, esto es provocado por la alcalinidad de los suelos. Al haber menos clorofila la planta tendrá un menor desarrollo. Este sorgo esta sembrado en las mismas fechas que el Mijo de la foto de la Fig. 2 | |||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||
FIG. 2 |
|||||||||||||||||||||||
| Como conclusión se puede decir
que este cultivo puede tener, usos y aplicaciones muy variadas ofreciendo
un cultivo de alta palatabilidad y excelente calidad.
Para mayor información, puede comunicarse con el personal de Agribiotech México en Torreón, Coahuila, México. |
|||||||||||||||||||||||
AgriBioTech.com.mx Torreón: Calle Alberto N. Swain
220 |
Querétaro Carretera a Huimilpan #115 Local 3 |
||||||||||||||||||||||